チョコレートの仕込みをやっています！
今年は21種類です。
・シャンパンラズベリー
・ゆず獺祭
・森伊蔵
・ウイスキー&ライム
・ラムレーズン
・アールグレイオレンジ
・クリーミーキャラメル
・いちご
・ゆず塩抹茶
・あまおう
・ピスタチオ
・トンカ豆
・和栗カフェ
・ヘーゼルナッツクリスピー
・ほうじ茶キャラメル
・大葉りんごキャラメル
・ゆずラズベリー
・トロピカルジンジャー
・ココナッツキャラメルカフェ
・塩キャラメル
・カプチーノシナモン
今年はゆずや大葉などの和素材を使ったり、昨年よりも複雑なテクスチャーになっています。
例えばココナッツキャラメルカフェは、最初コーヒーその後ココナッツに味が変化したり、大葉りんごキャラメルも最初は大葉やしその味がした後りんごの味に変化します。途中なぜか入っていないバナナの味もします！
味と香りを別々に付けたショコラが多いのも特徴で、味は抹茶なのに香りがゆずとか、一粒のショコラを楽しんでもらいたいとの思いから様々な工夫を凝らしました。
お店には順次登場しますのでお楽しみ下さい。
なお今年から新しいパッケージになっている為在庫パッケージの詰め合わせは割引き価格で販売しております。
ぜひお召し上がりください。