林シェフをお招きして勉強会をして頂きました。 2022.05.19 NEWS Tweet 今日は東京板橋区の超有名店マテリエルの林シェフをお招きして勉強会をして頂きました。 複雑な構成の中に研ぎ澄まされた技を感じる洗練させたガトーでした。 お菓子作りだけでなくコンクールの話しなど熱意のあるシェフのお話しに、スタッフ達は目を輝かせて聞いておりました。 林シェフ本日は本当にありがとうございました。 とても勉強になりました。 Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます) Tweet