NEWS
ジュイエ 500円(540円)
7月を意味するガトー。
爽やかな酸味のゆずクリームを底に、たっぷりのコーヒークリームをトッピングしました。
ゆずとコーヒーの組み合わせは意外ですが、間のビターチョコレートのパリパリ食感が2つの食材の相性を抜群にしている創作ガトーです。
ぜひお召し上がり下さい。
アイスティー、アイスコーヒー、白ワインなどの冷たい飲み物がお勧めのペアリングです。