いちごムースの中にはいちごジュレ、レモンタルトと組み合わせ上にふんわり苺メレンゲを絞ったさっぱりとした、でも軽過ぎないコクのあるプティガトーです。

とても美味しくできたのでぜひお召し上がり下さい。