ゆず、オレンジ、紅茶のサバランに合わせたのは紅茶ショコラのムース。

秋に近づいていますが、まだまだ残暑が残るこの時期に合うような軽さと口溶けにこだわったガトーです。

ゆずとオレンジが香るアールグレイのシロップでサバラン生地を浸け、バニラで香りを整えております。ノンアルコールなのでお子様でも安心してお召し上がり頂けます。

上は紅茶ショコラのムースです。

ケーキ全体が重ったるくならないよう、爽やかな味わいのガーナ産ミルクチョコレートとアールグレイを合わせたムースです。

紅茶、ゆず、オレンジの香りをたっぷりのシロップと一緒にお召し上がり下さい。

美味しくできたのでぜひ食べて頂きたい一品です。