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サバラン・カフェ
エスプレッソマシンで抽出したコーヒーのシロップを染み込ませたサバラン。
底部分にはヴェネズエラ産ショコラのソースと、中心部分にキャラメルクリーム、上部分にガーナ産ミルクチョコレートのムースを組み合わせました。
しっかり味のコーヒーサバランと、レモンハート・ラム酒、苦味のあるチョコレートで作った大人向けのプティガトーです。
コーヒーが好き、お酒も好きと言う方におすすめですので、ぜひお召し上がりください。